立立手把手教你做烤鸡翅

  

  原料:鸡翅、红糖、红辣椒粉、盐、酱油、蒜丁、蜂蜜

  第一步:
  鸡翅正反面划几道口,以便入味
  摆放在案板上,红糖、盐、红辣椒面,依次正反面涂均

  加入蒜丁、酱油,腌3小时

  第二步:
  锡纸喷薄薄一层油(防止鸡皮粘到锡纸上),反面朝上(这样可以保证有漂亮的正面)
  450华氏度,218摄氏度

  烤20分钟

  第三步:

  20分钟后拿出,表面刷上一层薄薄蜂蜜,洒上孜然。放进烤箱,转成“上火”烤3分钟。

  第四步:

  拿出烤盘,把鸡翅翻过来,转成正常“火”(一定记得转,不然烤箱的“上火”会把鸡翅烤焦),烤正面8分钟

  第五步:
  拿出烤盘,表面刷上一层薄薄蜂蜜,洒上孜然。放进烤箱,转成“上火烤”3分钟。