小叶苦丁茶(小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别)

小叶苦丁茶

【导读】相信大家都听说过苦丁茶,可是你知道苦丁茶有大、小叶之分吗?实际上,苦丁茶有两个品种,一种为小叶苦丁茶,另一种为大叶苦丁茶。也许有人就会问,小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别在哪里?小叶苦丁茶好还是大叶苦丁茶好?有没有听说过祛寒湿孕妇婴儿都喝的发酵小叶苦丁茶呢,下面小编将详细解答大家这一疑问,细细道来,切莫走开。

茶分为六大类分别是:绿茶,红茶,白茶,黑茶,黄茶,乌龙茶。而苦丁茶又有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶之分。

小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别
苦丁茶主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶,二是产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶,也叫小叶苦丁茶。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。那么,二者的区别究竟在哪里?

1、产地。大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地,原为野生种,后大多经人工培植而成。

2、口感。大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶,清凉降火的效果明显。

3、外形。大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,俗称“青山绿水”。

大叶苦丁茶:极寒,胃寒、体虚、经期女性、孕妇、小孩绝对不能喝
大叶苦丁茶虽然能降三高,但同时也伤胃、伤肾、败血

小叶苦丁茶也有两种:
一种是茶芽,没有炼制过,也有寒气,但没大叶苦丁茶那么寒
另一种是袋泡茶:
袋泡茶又有两种:一种是茶树最低下的粗叶子、无法完全去寒、还有点寒气;
另一种是茶芽下面那些嫩叶炼制而成的,为贵州《余庆小叶苦丁茶》河江牌袋泡茶(东南特选),无寒气且能去寒除湿(经过发酵去寒和烤箱去寒)。孕妇、婴儿、胃寒、脾湿、脾虚、体寒、体虚、肾虚、经期女性、孕妇、婴儿都喝,没有副作用,且能双向调节,治、调、养三方面齐全。

小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的功效
一般而言,苦丁茶无论大叶小叶,所含的成分都是一样的,所以二者的功效也并无大异。那么,小叶苦丁茶和大叶苦丁茶都具有哪些功效呢?且看下文。

1、苦丁茶能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效。

2、苦丁茶还对高血压、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。

3、苦丁茶被誉为“长寿茶”、“美容茶”,是一种纯天然的多功能保健珍品。常年饮用可以保健身体、延年益寿。

4、苦丁茶还对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾等有较好疗效。

5、苦丁茶可抗癌防癌,对鼻咽癌、食道癌有抑制作用。

6、用苦丁茶煮水外洗可杀菌、消炎,防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。

余庆小叶苦丁茶—-西北民族大学化工学院检验的医学依据
贵州余庆小叶苦丁茶味苦微甘,无毒,具有清火解毒和平肝作用。《贵州苗族药》粗壮女贞及同属多种植物具有热经,除热解毒,治头晕,面红,无名肿毒等功效。

从余庆小叶苦丁茶分离鉴定得到:
小叶苦丁茶所含的化合物名称、成分含量及其药理作用:        
1 、阿克苷(acteoside) 得率190mg/g ,药理作用:具有抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤转移、降血糖、降血压、肝保护、神经保护、心血管保护以及免疫调节等生物活性;
            
2 、异阿克昔(isoacteoside)  得率25mg/g,药理作用:保护人体LDL中维生索E的作用;

3 、木犀草素-7-0-β-D葡萄糖苷(luteolin-7-O-β-D-glucopyrano side) 得率30mg/g,药理作用:对H202诱导乳鼠心肌细胞损伤及缺血缺氧乳鼠心肌细胞具有保护作用;
4 、芦丁(rutin) 得率:22mg/g,药理作用:具有抗炎、抗病毒、维生素P样作用、抑制醛糖还原酶作用。用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫瘢和急性出血性肾炎,对高能冲击波引起的肾功能损伤有保护作用;

5 、芹菜素(Apigenin) 得率:18mg/g,药理作用:具有抗肿瘤、心脑血管保护、抗病毒、抗菌、降压、扩张血管、调血脂和抗动脉粥样硬化等作用;
6 、羟基酪醇 3.4-Dihydroxyphen  yleil:canoi   得率:15mg/g,药理作用:能有效增强皮肤弹性和润泽,除皱抗衰老。促进新陈代谢,促进伤口愈合,消除体内自由基,防止脑衰,延缓衰老,保持青春活力。可以防治肺癌、乳腺癌、子宫癌、前列腺癌等,促进癌症后期恢复和提高化疗效果。对动脉硬化高血压、心脏病、脑溢血等的预防与治疗有奇效。

再来说说发酵小叶苦丁茶
发酵小叶苦丁茶不同于绿茶的特点 
1.我们的发酵小叶苦丁茶为什么可以喝浓茶? 因为它不含咖啡碱,不含茶碱,而其它绿茶含有咖啡碱和茶碱不能喝浓茶。因为咖啡碱会兴奋我们的神经系统,喝浓茶会失眠睡不着觉,茶碱过高会伤胃。 
2.发酵小叶苦丁茶跟绿茶的加工工艺有什么不同呢?  绿茶的加工工艺,鲜叶杀青→揉捻(造形)→干燥,整个过程没有去过寒。发酵小叶苦丁茶的加工工艺,第一年发酵去寒→第二年烘干,去寒气,湿气,小叶苦丁茶无寒气,孕妇婴儿都能喝!
3.为什么喝15包?因为15包是33克,刚好一剂中药的量,量够了才能达到调病的效果,所以要喝浓茶。 
4.为什么可以喝隔夜茶?  最主要的原因是发酵小叶苦丁茶的茶多酚含量高,它能杀死空气中的有害细菌,茶多酚还具有抗氧化的作用茶放过夜不会变质,变味。还有一个原因是我们的茶里含有200多种人体所需的营养成分,短时间的浸泡这些成分还没有完全溶解出来,因为人体大肠排毒时间是在早上5-7点这段时间,所以晚上泡好发酵小叶苦丁茶,第二天早晨起床空腹喝一杯,正好清肠排毒。然后一整天都继续喝发酵小叶苦丁茶。

发酵小叶苦丁茶为什么可以喝浓茶?
我们的小叶苦丁茶不含咖啡碱,不含茶碱,而绿茶,白茶,红茶,黑茶,黄茶,乌龙茶因为含有咖啡碱,茶碱,不能喝浓茶。因为咖啡碱会兴奋我们的神经系统,喝浓茶会失眠睡不着,茶碱过高喝下去会伤到胃。

饮用发酵小叶苦丁茶(东南特选),浸泡隔夜茶的十一大好处:

一、抗癌、抗氧化
茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。

二、止血
隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

三、明目
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。

四、止痒
用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

五、生发
用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

六、固齿、洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

七、除口臭
茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

八、防晒
皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

九、去腥、去油腻
隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

十、通便
清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜温茶,有通便、醒脑、减脂效果。

十一、治脚气
隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。

注:饮用隔夜茶,应以不变馊为准,夏天从开始浸泡到喝完一般不超过一天一夜,冬天从开始浸泡到喝完一般可以一天一夜以上至三天三夜。

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